крутой

I

1) (о спуске, подъёме) steep

круто́й бе́рег — steep bank

круто́й вира́ж авиа — steep turn

2) (внезапный) sudden; (резкий) abrupt

сде́лать круто́й поворо́т — turn suddenly, spin round; (на колёсах) wheel round

крута́я переме́на — radical change

круто́й перело́м — drastic change

круто́й подъём (промышленности, эконо́мики) — sharp rise, rapid growth, sudden upswing

3) (строгий) stern

у него́ круто́й нрав — he is a law unto himself

круты́е ме́ры — drastic measures

4) жарг. (уверенный в себе) tough

круто́й моло́дчик — tough guy; roughneck ['rʌf-] амер.

ты что, хо́чешь каза́ться круты́м? — so you want to be a tough guy, huh?

5) разг. (впечатляющий) cool, mighty; socking great брит.

••

круто́й поворо́т (изменение в позиции, политике) — aboutturn брит.; aboutface амер.

II

круто́е яйцо́ — hard-boiled egg

круто́е те́сто — stiff dough [dəʊ]

круто́й кипято́к — ≈ boiling water, water on the boil